第1098章 隐藏菜式炖鱼白 (第1/3页)
付宇心知刘永平和李东序观摩自己煲汤,目的就是想知道这鲮鱼怎么做才能不用生姜去腥。
于是在放蜜枣和陈皮时,他索性直接将这一步操作复述了出来。
他说的光明磊落,一点都没有藏私。
刘永平听得惊叹不已,倒是没想过煲鲮鱼汤还能加陈皮去腥味。
李东序则是愣住了!
他没有想过,付宇竟然这么慷慨。
要知道在美食圈,厨艺是一项技能,是手艺,从来都是师傅带徒弟,而且教的时候也往往总会藏着掖着。
徒弟跟在师傅身边打杂几年,练切墩儿,学烹饪,最后哪怕学成出徒了,做的一手菜也总是很难超越师傅。
可是付宇现在却当着他们的面,直接将这道汤的煲制秘诀给说了出来。
李东序再看向付宇时,眼神都有点不一样了。
而此时,要是赵猛在场,肯定会说:“啧!臭小子
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